Gastronomický veletrh TOP GASTRO & HOTEL je v České republice jednou z nejvýznamnějších akcí ve svém oboru. Letošní ročník byl velmi úzce propojen i s veletrhem cestovního ruchu HOLIDAY WORLD.
V rámci TOP GASTRO & HOTEL 2019 se představily nejen firmy na vybavení hotelů a restaurací, ale i služeb v oblasti gastronomie a hotelnictví, a nově také gastronomie a chutí z různých koutů světa.
Nejvíce mě zaujal gastronomický sektor, kde před návštěvníky veletrhu studenti z Jindřichova Hradce v rámci kuchařské show připravili kachní prsa v pikantní švestkové omáčce se zelím a kroupovým rizotem. Líbilo se mi, že každý krok vysvětlovali a viděla jsem, že mají veliký talent. Dále mě velmi zajímal stánek se zdravou výživou. Ochutnala jsem výborné bezlepkové rybí chipsy s chilli a ovocné bio sušenky. Ochutnala jsem i výborný sirup z levandule, manga a malin.
– Magdaléna
Na veletrhu TOP GASTRO & HOTEL a HOLIDAY WORLD jsem si to velmi užila. Nejvíc mě ale uchvátil přístup slečny, která pracovala pro cestovní kancelář Nev-Dama. Jelikož jsem zapálená cestovatelka a nejvíce se mi líbí Chorvatsko, uvítala jsem, že mi poradila další skvělá místa, kde jsem ještě nebyla. Určitě její rady využiji na dovolené i v profesním životě.
– Karolína
Veletrh HOLIDAY WORLD mě okouzlil. Za pár hodin jsem procestovala téměř celý svět. Navštívila jsem malebné Thajsko a Indonésii a ochutnávala místní čaje a sušenky. Ráda bych v budoucnu poznávala cizí země, jazyky a kultury.
– Ariun-Erdene