PROTŘEPAT, NEMÍCHAT!
Uprostřed června jsme vyměnili školní lavice za barový pult a během intenzivního týdenního barmanského kurzu dostali odpovědi na základní otázky týkající se správné...
Uprostřed června jsme vyměnili školní lavice za barový pult a během intenzivního týdenního barmanského kurzu dostali odpovědi na základní otázky týkající se správné...
V zahradách pražského TOP HOTELu proběhlo slavnostní zahájení sezóny. Hosté mohli ochutnat výbornou teplou i studenou kuchyni nebo cukrářské dobrůtky. K vidění...
V sobotu jste nás mohli vidět na Majálesu v České Lípě. Co jsme si pro naše návštěvníky přichystali? Flambované palačinky, míchané nápoje...
Jak připravit špičkovou kávu? Jak se vyvarovat chyb při přípravě kávy? To nás přijel naučit barista Michal Křižka, skutečný znalec...
Zajímává vás, jak probíhá taková praktická maturitní zkouška oboru Hotelnictví? My vám to ukážeme!
Víkend plný nových zkušeností měly možnost zažít Dominika s Maruškou ve vyhlášené restauraci U Sapíků v Klokočné. A jak obě slečny víkendovou praxi zhodnotily?...
Nedávno jsme absolvovali řízenou degustací italských vín, kterou vedl Mgr. Markuzzi, a která nás nadchla. O víně jsme se chtěli dozvědět něco víc. Proto jsme navštívili město...
Na praktickou maturitní zkoušku jsme 16.4. vyrazili se studenty třídy H4 oboru Cestovní ruch. Naše cesta vedla z České Lípy do České...
Svěží sobotní dopoledne jsme prožily mezi malými šachisty v ZŠ Generála Svobody v Novém Boru, kde probíhal Krajský přebor Šachového svazu Libereckého...
Se studenty oboru Hotelnictví jsme navštívili seminář základů baristiky firmy Trucillo, která je hlavním dodavatelem kávy a čajů do hotelů Morris. Dva...